お知らせ

まだまだ採れるナスとピーマン。

蔵持こども園の菜園はそれほど広くはありませんが、季節ごとの旬のおいしさを子どもたちが体験できるくらいの、ちょうどよい量が採れます。

 

季節のものをさっと料理したのが最高においしい。

秋ナスは揚げびたしや天ぷらが、子どもたちに一番人気です。

 

ナスのみぞれ炒めは‟料理の素”を使って手軽に調理。裏面に書いてある材料の1.5倍くらいで作るほうが、味が濃くなりすぎなくていい感じです。

(キッコーマン うちのごはん なすのみぞれ炒め)

 

ON THE RICE!!

 

秋ナスを堪能したら、今度は冬に収穫する野菜の種まき・苗植です。

大根、人参、白菜、キャベツ、ほうれん草、ネギなど、収穫が楽しみ楽しみ💛

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