お知らせ

保育・教育・研修

2021/08/10

私たちがつくる！

明日から夏季希望保育期間に入ります。

今日は たくさん採れた野菜を食べてしまわなくてはなりません。

「どうやって食べようかなぁ…」と悩んでいると、

5歳児のS料理長が、「今日も料理してあげようか？」。

隣にいたTくんも「よし、僕もするわ」。

「じゃあ、ピーマンは炒め物にしようか。ミンチ肉買ってくるわ」と私。

 

鶏ひき肉を買ってこども園に戻ると、

「私も料理する」、「今日は私たちで作るわ」と、5歳児たちが10人ほど集まっていました。

みんな、料理が好きなんだね。

 

鶏ひき肉と玉ねぎを炒め、細切りにしたピーマンを加えて しんなりするまでさらに炒めます。

焦げないように木べらで混ぜながら、火を通します。

フライパンから いい匂いが立ちのぼります。

 

味付けは手軽に 市販の追い鰹つゆ。つゆの水分が飛んだらできあがりです。

保育者が子どもたちのお皿にとり分けていると、「ご飯にのせて！」と頼む子どももいました。

おいしいものを食べるのも うれしいけれど、

おいしいものを作るのって楽しいなと、子どもたちは感じてくれたかな。

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