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保育・教育・研修

2021/07/13

夏の味のカレー

園庭の菜園と園外の畑で採れた野菜がい～～～～っぱい。

今日はお昼ごはんが「カレーライス」だったので、

自分たちが育てた野菜を入れた「夏野菜カレー」にしてもらいました。

 

5歳児たちが野菜のカットを担当。

玉ねぎの皮をめくる子、ジャガイモの皮をむく子、ピーマンの種を取る子、なすを乱切りしていく子にさっと分れて、一斉に取りかかりました。

調理室から「10時までに材料を切っておいてね」と言われています。

「よっしゃ、まかしといて」と、たくましい子どもたちです。

 

10時までに間に合いました。

刻んだ野菜が入ったボウルを調理員さんに渡します。

「おねがいしま～す」

「はーい。切ってくれてありがとう」

 

かぼちゃは硬いので、保育者が切って素揚げにしました。

野菜たっぷりのカレーライスの上に、かぼちゃのトッピング。

 

野菜がいっぱい、夏の味のカレーライスです。

「青チームさん（5歳児）、野菜切ってくれてありがとう」

と言われて、にんまりの5歳児たちでした。

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