お知らせ

園庭の菜園で なすがたくさん採れました。

 

手軽でおいしいなすの食べ方と言えば、「揚げびたし」でしょう(昨年も何度も作ったなぁ…)

「揚げなすにしようか」と言うと、

5歳児たちが喜んで なすを乱切りにしてくれました。

 

昨日、天ぷら屋さんだった場所は、今日は揚げなす屋さんになりました。

新鮮ななすを、揚げたてで食べてもらいます。

 

ドバドバ~っと めんつゆをかけたらできあがり。

つゆが染みたなすを ご飯に乗せても、これまた最高です。

 

 

「園長先生、また作ってよ。お手伝いするからさー」と、さっそくリクエスト。

こういうのって「家庭的」だなぁと感じる今日この頃です。

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