柚子ジャム作り | 社会福祉法人任天会

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柚子ジャム作り

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地域とのつながり

2022/12/07

柚子ジャム作り

保護者さんから柚子を沢山頂いたのでジャム作りを子ども達と楽しみました。皮をむくと手がしみると言っている子もいましたがおいしいジャムを食べるために一生懸命に皮むきを調理をしました。午前中は部屋中ゆずの爽やかな香りが漂っていて食欲をそそられました。そして今日の給食がパンだったので塗ってた食べることになりました。

始めは「酸っぱいから食べたくない」と言っていた子も食べてみるとおいしさに気付き、喜んで食べていました。季節を感じられる良い時間となりました。

まだ残っているゆずは今月冬至もあるので足湯にしようかと思います。

年長さんは午後の時間に裏テラスにある畑の草抜きと看板の設置をしてくれていました。白菜は順調に大きくなってきています。収穫が楽しみです。

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