恒例のカレー作り

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日野ひかりの森こども園
恒例のカレー作り

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保育・教育・研修

2023/07/07

4歳児の冬に玉ねぎの苗を植え、春前からニンジンとじゃがいもを植え、育ててきた子どもたち。

ようやく実った野菜を収穫し、恒例のカレー作りです。今年はニンジンが大きくならなかったので相談し、スーパーで購入することになりました。

さて、カレー作り当日。

年長児全員で担当を決め、玉ねぎ担当、ニンジン担当、じゃがいも担当に分かれ、皮をむき、包丁で切りました。

切ったら、お鍋に入れていきます。

お肉、玉ねぎを炒め、ニンジンとじゃがいもを入れていきます。

熱いのですが、「自分たちで混ぜたい」と交代で焦げないように混ぜていきます。

最後に給食室でいただいた「アレルゲンフリーのカレー粉」を入れていきます。

これにすることでみんなが食べることができます。

カレーが出来上がり、3歳児、4歳児のともだちに自分たちで提供していきます。

自分たちが作ったカレーを「美味しい！！」と食べてくれる姿を見ることは、格別のようです。

最後に、自分たちが食する番が回ってきました。

お腹もすきすぎて・・・お腹ペコペコで食べるカレーに大満足でした。

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