ねぎ焼きクッキング | 社会福祉法人任天会

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ひえいの森保育園
ねぎ焼きクッキング

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保育・教育・研修

2020/10/21

ねぎ焼きクッキング

ひえいの森保育園の畑で育てている、九条ネギを、子どもたちと収穫しました。
「どうやってたべる？」「焼く？」「お味噌汁にする？」子どもたちと相談しながら、「ねぎ焼きクッキング」をすることに・・・。

乳児クラスでは、調理の秋田さんが、子どもたちの目の前で、九条ネギを包丁で切ったり、ボウルに卵を割って小麦粉と出汁を混ぜたり、ホットプレートで焼いてくれました。
子どもたちは、興味津々で、真剣に見つめていました。出来上がったねぎ焼きは、温かいうちにみんなで食べました。ネギを嫌がる子もいなくて、おかわりして食べてくれていました。

幼児クラスでは、子どもたちがネギをハサミで小さくカットし、混ぜたり焼いたりするのも、子どもたちと楽しみました。
普段、野菜が苦手な子も食べてくれ、嬉しいひと時でした。

焼けたねぎ焼きを、事務所や調理室の大人にも、おすそ分けしてくれました。
ねぎ焼きも、心も温かくて、すご～く美味しかったです。明日も、おすそ分けしてくれないかな～（笑）

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