イチゴジャム作ったよ！ | 社会福祉法人任天会

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イチゴジャム作ったよ！

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保育・教育・研修

2021/05/27

イチゴジャム作ったよ！

今日は、お楽しみのイチゴジャムを作る日💛　昨日から子どもたちはワクワク・・・。マスクを忘れずに！登園してきた子どもたちは、まだかな、まだかな・・・と待ち遠しい様子。お待ちかねのイチゴは、職員の家族のご厚意で朝摘みイチゴを頂きました。　とってもいい匂いで、思わずパクッと食べたくなるような美味しそうなイチゴでした。

早速イチゴジャムづくり開始！ホワイトボードのレシピを見ながら子どもたちはやる気満々の様子です。先ずはイチゴのヘタを取り、グラニュー糖を９０グラム計り、レモン汁もスプーン一杯、袋に入れてもみもみ・・・。も～美味しそうです。今度はお鍋に入れて、グツグツ弱火で煮る。片時もお鍋の傍を離れることはできません。園内に甘い匂いが漂い、他のクラスの子たちも「あ～いい匂い」と空気をいっぱい吸い込んでいました。

あまりにもおいしそうだったので、イチゴをパクッと食べちゃいました。「あまくて、おいしい～」

美味しいジャムの完成です。試食をした後は、瓶詰をして冷蔵庫に入れて、明日のお・た・の・し・み！

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