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保育・教育・研修

2020/09/10

秋ナス

お盆明けに枝を剪定したナスやピーマンが、

再び枝を伸ばしてたくさんの実をつけました。

 

さて、何を作って食べようか？

カレーも作ったし、揚げナスも天ぷらもしたし、ピザもおいしく食べたし…。

凝った料理はできないから…、あっ、味噌炒めにしよう！

ナスが大好きな5歳児のみんなが、喜んで切ってくれます。

 

もう、お馴染みのロケットストーブでジュウジュウ炒めます。

ナスの大きさがバラバラで、火の通し方が難しい…。

でも、いろいろな食感が楽しめていいかも。

 

3，4歳児さんには内緒…、今日は5歳児だけの「ナスとピーマンの味噌炒め」。

 

また今度は、こども園のみんなでおいしいものを食べましょう。

そう思って先日まいた大根の種が、かわいい芽を出しましたよ。

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