お知らせ

Olá, como vai? Hoje fizemos feijoada.

こんにちは、お元気ですか?今日はフェイジョアーダを作りました。

Feijoada é um prato típico brasileiro feito com feijão preto e carne.

フェイジョアーダは豆と肉を煮込んだブラジルの代表的な料理です。

 

缶詰の豆はブラジルからの輸入品ですが、あとの食材は手に入りやすいものを使っています。

肉の代わりにベーコンとソーセージを使った簡単アレンジレシピで作りました。

 

憧れの地・ブラジルに想いを馳せていただきました。

なかなか説明しづらい味ですがおいしかったです。

いつか本場で味わってみたいですね。

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